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viernes, 1 de octubre de 2021

Aprendemos en Clan


La clase de 6º del CEIP Quinta Porrúa ha participado hoy en la grabación del programa de rtve "Aprendemos en clan". La grabación se ha llevado a cabo en el colegio y en el salón de actos del IES José María Pereda a quienes agradecemos su colaboración. 

 


Allí ha tenido lugar un debate, parte importante del programa, en el que los alumnos han comentado sus experiencias y aprendizajes sobre hábitos de vida saludable.

lunes, 8 de junio de 2020

EL PAN: IMPORTANCIA EN LA ALIMENTACIÓN HUMANA


El 14 de noviembre de 2019 el alumnado de 5º y 6º de Educación Primaria del Colegio Público Quinta Porrúa recibió una charla sobre los beneficios del pan a cargo del nutricionista Roberto Valdés de la Asociación Ponte Sano.

Posteriormente debido a las ansias de conocer más del propio alumnado y profesorado, se realizó una segunda sesión teórica sobre el pan el día 3 de febrero de 2020, que se complementó con 3 visitas de alumnado de 5º y 6º de Primaria a la Panadería Dana donde amasaron, hornearon y degustaron su propio pan.

Os dejamos un enlace donde podréis observar el gran trabajo realizado por el alumnado de este centro escolar.
http://pontesano.com/el-pan-importancia-en-la-alimentacion-humana/


Les agradecemos el trabajo altruista de Roberto Valdés de la Asociación Ponte Sano y de la Panadería Dana.

lunes, 27 de enero de 2020

Abierto el plazo de inscripción a los ODS en mi centro”

Abierto el plazo de inscripción a la segunda edición del concurso de vídeos: “Tengo un objetivo: los ODS en mi centro” 

El Centro de Investigación del Medio Ambiente (CIMA) en colaboración con la Consejería de Educación, Formación Profesional y Turismo, pone en marcha la Segunda Edición del concurso de vídeos “Tengo un objetivo: los ODS (Objetivos de Desarrollo Sostenible) en mi centro”.


Desde la Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, a través del Centro de Investigación del Medio Ambiente (CIMA), en colaboración con la Consejería de Educación, Formación Profesional y Turismo, se pone en marcha la segunda edición del concurso de vídeos Tengo un objetivo: los ODS (Objetivos de Desarrollo Sostenible) en mi centro".

Los objetivos de este concurso son:
  • Dar a conocer a la comunidad educativa los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas.
  • Poner en valor buenas prácticas en relación con los ODS que en la actualidad se estén llevando a cabo en los centros educativos de Cantabria.
  • Fomentar en los centros educativos de la región la puesta en marcha de nuevas iniciativas que tomen como referencia los principios de los ODS.

martes, 21 de enero de 2020

Asociación Pontesano contra la Obesidad


El objetivo es contribuir a la divulgación de los conocimientos de la alimentación saludable y la vida activa como medio de prevención de la obesidad por medio de tutorías de 55 minutos.

Dispone de 8 actividades adaptadas a 3 niveles de Primaria y dos de Secundaria que puede ver con más detalle en su web www.pontesano.com . También pueden ceder el material de sus actividades para que puedan impartirlas los profesores de su colegio

Encontrará además dos nuevas actividades de plena actualidad:
  • “Alimentación sostenible”
  • “El desperdicio alimentario”
Además han ampliado nuestra actividad sobre “El Pan” que puede darse en dos partes: la primera en su colegio y la segunda en una panadería tradicional que esté próxima y colabore.

Si desea que realicen estas actividades en su centro escolar puede contactar con ellos en roberto.valdes@hotmail.es o en los teléfonos 942-03.91.50 y 670-90.99.67

martes, 16 de abril de 2019

SCHOOLS FOR HEALTH IN EUROPE

NEWSLETTER #3 - 2019


2019 is well underway and I would like to share information about the SHE workplan and what has happened so far.

In 2019 four new initiatives are taking place:
  1. The SHE School Manual will be revised.
  2. Teaching material on school health promotion will be produced.
  3. A mapping of the level of implementation of school health promotion in SHE member countries will be carried out.
  4. European standards and indicators on school health promotion will be identified.
Working groups on all four initiatives have been established, consisting of both SHE coordinators and SHE Research Group members. We look forward sharing the work with you by the end of the year.

In January 2019 SHE and WHO had a country mission to Almaty in Kazakhstan with the aim to support the development of a national strategy on school health promotion. The Ministry of Health, the Ministry of Education and all 17 regions (oblasts) were represented, and at this meeting a national SHE coordinator was appointed.

On 27 March, SHE attended a national event in Milan, Italy. The Lombardian region was the host of this event where health promoting school initiatives were shared with a wider audience. Regione Lombardia has developed the “Lombardia Model” based on the SHE Approach, and this model will be implemented on a national level. Also, a process of appointing a national coordinator in Italy has started.

On 8 April an event for teachers working with health promotion took place in Zagreb, Croatia. SHE presented the European perspective on school health promotion and brought up the possibilities for schools sharing experiences across borders.

Finally, in May 2019, SHE and representatives from WHO will visit Kyrgyzstan. The aim for this country mission is to initiate a pilot project leading to a scalable approach to health promoting schools in Kyrgyzstan.


Holistic Health Promotion in Hugarian Schools

In Hungary the holistic health promotion for schools is prescribed by law since 2012 and it gives a holistic, whole school approach where health promotion is part of the everyday life of the school - with participation of the whole school, parents and the public environment. The Hungarian national SHE-coordinator, Annamária Somhegyi, has written a status and on the Hungarian development and activities. Read the head points here and find an article on the subject.


miércoles, 10 de octubre de 2018

Artículo: Adherencia a la Dieta Mediterránea de los adolescentes de Cantabria


El seminario “Promoción de hábitos saludables en adolescentes desde el ámbito educativo” del  CEP Santander elaboró el pasado curso 17/18 junto con la colaboración del Dpto. Ciencias Médicas y Quirúrgicas del Área de Pediatría de la Universidad de Cantabria así como el Dpto. Fisiología y Farmacología de la  Universidad de Cantabria el siguiente artículo que ponemos a vuestra disposición.

Muchas gracias por compartir vuestro trabajo con nosotros.


miércoles, 9 de mayo de 2018

INGENIERÍA SIN FRONTERAS REALIZA UN TALLER DE ENERGÍA SOLAR EN EL COLEGIO QUINTA PORRÚA DE SANTANDER

El martes 8 de mayo  Javier, perteneciente a la ONG Ingeniería Sin Fronteras de Cantabria, visitó el centro dentro de las actuaciones del Proyecto de Salud en el ámbito de sostenibilidad: “Porrúa apuesta por la salud” impartiendo una charla-taller con los alumnos de 3º de Educación Primaria.

El fin de la actividad es acercar a nuestros alumnos la importancia de las energías renovables, siendo una oportunidad la utilización de este tipo de energías para cambiar el rumbo del desarrollo humano sostenible a nivel global.

Los alumnos identificaron los problemas que ellos detectan a nivel del mundo, de España y de Santander, dándose cuenta que muchos coincidían. Además se realizaron unos sorteos de camisetas entre los alumnos de la clase. 



Finalmente pudieron “tocar” la cocina solar en el patio del colegio, darse cuenta del poco peso que tiene, pero desgraciadamente no pudieron cocinar debido al tiempo nuboso que teníamos este día.

Es la segunda vez que acude esta ONGD a nuestro centro educativo, en el primer trimestre nos impartieron un taller de energías renovables muy práctico y divertido para los alumnos de Quinto y Sexto de Educación Primaria, sin lugar a dudas este tipo de actuaciones complementan perfectamente los contenidos impartidos en clase. 

viernes, 2 de marzo de 2018

EL COLEGIO QUINTA PORRÚA PARTICIPA EN EL PROYECTO: “LA ESPERANZA: AULA SALUDABLE 2018”

El pasado miércoles 28 de febrero de 2018 acudieron al Mercado de la Esperanza los alumnos de 5º y 6º de Educación Primaria de este centro público santanderino para poner el broche de oro a un proyecto que han trabajado con anterioridad en sus aulas tanto en la tutoría como en horario de Educación Física. 

Los alumnos fueron con sus libretas y sus bolígrafos preparados para aprender más sobre el mercado, dieta saludable, propiedades de los alumnos, sobre los oficios tan interesantes como los cocineros, carniceros, pescaderos, fruteros, queseros, etc. Además tuvieron la suerte de poder disfrutar de la nieve en su paseo desde el colegio al mercado, algo poco común en nuestra ciudad. 

Fueron recibidos por miembros de la Asociación de Comerciantes del Mercado de la Esperanza (Jesús, Rocío, Marta …) y por los cocineros estrella del proyecto que llevan más de 5 años con el proyecto pertenecientes a la Asociación de Cocineros de Cantabria (Floren y Willy). 

Después se dividió el grupo de 40 alumnos con los cocineros Floren Bueyes (Presidente de la Asociación de Cocineros de Cantabria y Jefe de Cocina de CANTUR) y Willy (Propietario y cocinero del Restaurante Las Quebrantas de Somo), quienes enseñaron todo sobre la comida expuesta en los diferentes puestos del mercado y las propiedades de los alimentos con la alegría y profesionalidad que les caracteriza a los cocineros y a los comerciantes. 

Es reseñable que estos cocineros en su único día libre de la semana acuden al mercado para enseñar a los alumnos durante cinco años, hay que quitarse el sombrero ante estos profesionales que comenzaron a trabajar en los fogones con 14 años. 

Finalmente, los alumnos cocinaron un rico arroz del que no dejaron ni un grano (echaron dos kilos); nuggets de merluza y unas ricas brochetas de fruta. Los cocineros compartieron con unos alumnos muy motivados sus trucos, consejos, vida profesional, anécdotas sobre sus primeros pasos en la profesión, la ilusión y las ganas de progresar en el puesto de trabajo que deseen realizar, etc. y agradecieron a los alumnos su buen comportamiento y atención durante toda la mañana. Sin lugar a dudas, un proyecto diez. 

Vídeo de nuestra visita:

miércoles, 17 de enero de 2018

Asociación Ponte Sano. Prevención de obesidad

Prevención de la obesidad infantil y juvenil.


Actividades para este trimestre. 


Disponéis  de un mayor detalle en www.pontesano.org
En www.pontesano.com encontrareis la revista digital PONTEALDIA que recoge y selecciona lo que se publica sobre la prevención de la obesidad.

lunes, 8 de enero de 2018

GUÍA DE ACTIVIDADES PARA LA SALUD DE NIÑOS Y JÓVENES. AYUNTAMIENTO DE SANTANDER

GUÍA PROMOCIÓN DE LA SALUD DE NIÑOS Y JÓVENES 

Ayuntamiento De Santander.

La Guía para la promoción de la salud de niños y jóvenes es una herramienta completa, diversa y actualizada cuyo diseño persigue convertirla en referencia y referente para niños, adolescentes, jóvenes y padres. 



jueves, 27 de abril de 2017

Aula Saludable: Castro Urdiales, Reinosa y Liébana

El programa educativo ‘Aula Saludable’ se convierte en itinerante por los centros de Castro Urdiales, Reinosa y Liébana



Organizado por la Consejería de Educación para promover una alimentación saludable en los alumnos de Cantabria, se amplía ahora a tres centros piloto: el colegio San Martín de Campijo y los institutos Montesclaros y Jesús de Monasterio

La Consejería de Educación, en colaboración con la Asociación de Cocineros de Cantabria que preside Floren Bueyes, ha ampliado el programa educativo ‘Aula saludable’ a Liébana, Reinosa y Castro Urdiales. El programa, que el curso pasado reunió a 900 alumnos de 18 centros en el Mercado de la Esperanza de Santander, extiende ahora su radio de acción a las Zonas de Atención Educativa Preferente.

La actividad del Aula Saludable itinerante se plantea como una experiencia piloto en tres centros educativos que pertenecen a la red de Escuelas Promotoras de Salud: los institutos ‘Jesús de Monasterio’ (Potes) y ‘Montesclaros’ (Reinosa) y el colegio ‘San Martín de Campijo’, de Castro Urdiales.


Arranque del programa educativo en Castro Urdiales

Precisamente 27 alumnos de este último centro han desarrollado su actividad visitando el mercado de abastos de Castro y realizado un taller de cocina con los productos de la zona, siguiendo las recetas de la Asociación de Cocineros de Cantabria. Han estado acompañados por Patricia Camino, concejala de Educación del Ayuntamiento de Castro Urdiales; Pilar Barquín, responsable del programa en la Consejería de Educación; el presidente de la asociación y jefe de cocina de Cantur, Floren Bueyes, y los cocineros Willy Ruiz, del restaurante ‘Quebrantas’ de Somo y Alberto Criado, del restaurante ‘Alameda’ de Colindres.

Los alumnos han recibido una clase “in situ” en el propio mercado, donde han podido aprender el valor nutritivo, económico y social de los alimentos. Entre otros detalles han conocido su composición, valor energético y la importancia de esta elección para comer de forma saludable y prevenir enfermedades como la obesidad infantil, la arteriosclerosis o la diabetes. Tras esta experiencia en vivo, los cocineros y los escolares han cocinado y degustado el menú con los productos del mercado.

En mayo llegará el Aula Saludable itinerante a Reinosa y Liébana

El próximo mes de mayo serán los alumnos de Reinosa y Liébana los que realicen la actividad del Aula saludable itinerante’. Previamente al taller de cocina, los alumnos del IES ‘Montesclaros’ visitarán las instalaciones de la fábrica de galletas Cuétara, mientras que los alumnos del instituto ‘Jesús de Monasterio’ visitarán junto a los cocineros los puestos del mercado semanal de Potes, realizando la compra de los alimentos que posteriormente vayan a cocinar.

El Aula Saludable se enmarca dentro del plan que tiene la Consejería de Educación para promocionar la salud a través de una alimentación saludable, siguiendo las directrices de la FAO, la Organización Mundial de la Salud y la Unión Europea.

El sistema educativo de Cantabria contempla la Educación para la salud en las diferentes áreas de conocimiento, incorporando contenidos relativos al fomento de hábitos saludables, siendo parte de los contenidos curriculares que se desarrollan tanto en la etapa de la Educación Primaria como en la de Educación Secundaria.

lunes, 13 de marzo de 2017

“From Denmark to Cantabria: being a healthy person in a healthy body”.

El IES Muriedas y el IES Montesclaros realizan el primer SHE-Twinning europeo con un centro de secundaria y de talentos deportivos de Dinamarca.

Aprovechando la plataforma de la comunidad educativa europea e-Twinning y la de la Red SHE (Escuelas Promotoras de Salud en Europa) se han"hermanado" estos centros con un centro SHE de Dinamarca (SønderOtting Skole Ungeunivers) para desarrollar un proyecto de salud escolar común durante el presente curso 2016-17.

Sus principales objetivos en el ámbito de la salud escolar son la actividad física (actividades cardiovasculares y de core) y la alimentación saludable, sin olvidar el ámbito socioemocional y la convivencia. Al mismo tiempo, otros objetivos son la investigación relacionada con la salud escolar para toda la comunidad educativa, compartir experiencias saludables y de currículo (danés y cántabro), practicar idiomas (principalmente el inglés), el desarrollo de la competencia digital y el conocimiento de otra cultura. En principio el contacto con los docentes y alumnos daneses  se realiza online (utilizando el entorno seguro de la plataforma e-Twinning). Más adelante, si se dan las condiciones idóneas, se estudiará la posibilidad de un intercambio o de una visita de estudios.


Las herramientas para comunicarse son variadas: mail, chat, vídeoconferencia, etc (todas facilitadas por la plataforma de la comunidad escolar e-Twinning).


Se están elaborando y compartiendo diversos materiales: fotos, presentaciones, vídeos, archivos, etc. relacionados principalmente con la salud y el bienestar. Las actividades se plantean en forma de atractivos retos para el alumnado, una forma de mejorar sus competencias clave mientras se divierten.


Cuenta con la colaboración de diferentes departamentos (Educación Física, Inglés, Geografía e Historia, Música, Tecnología, etc.) en función de la participación de de cada centro.

Otros centros de secundaria  europeos de la SHE Network han manifestado su interés en unirse al proyecto, así que el próximo año lo ampliaremos  con institutos de Estonia, Lituania, Italia y Grecia, que enriquecerán el proyecto con sus aportaciones y su forma de trabajar la salud escolar.

lunes, 24 de octubre de 2016

Guía de Actividades: Promoción de la Salud de la Población Infantil y Juvenil de Santander

GUIA DE ACTIVIDADES

FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN


PRESENTACION:

La promoción de la salud es un proceso social que favorece que las personas adquieran, fortalezcan o modifiquen sus habilidades y capacidades personales, para poder controlar su salud, mantenerla y mejorarla. Requiere de un aprendizaje, que si bien se ha considerado como un acto natural en el entorno de la persona a lo largo de la vida, precisa unos mecanismos que faciliten la adquisición de los conocimientos desde las primeras etapas de la vida.

https://educantabria-my.sharepoint.com/personal/secundaria2_cepsantander_educantabria_es/_layouts/15/guestaccess.aspx?guestaccesstoken=QpzRtFPHEyzafSGK9jx%2bkVu4pzYlzHjQc%2fDkQftOUwQ%3d&docid=0810ac1dd2c7d44218638bb898a9f212f&rev=1


La educación para la salud en el ámbito escolar es un proceso imprescindible de promoción de salud, que ayuda al niño a prepararse para el cuidado de su salud y también de la salud de las personas de su entorno, con el máximo éxito. Comprende no solo la transmisión de información de salud, sino también el fomento de la motivación, y de otras habilidades personales para la vida, necesarias para adoptar hábitos de conducta saludables.


lunes, 17 de octubre de 2016

«La obesidad puede derivar incluso en más cánceres»

El pediatra y profesor de la UC Carlos Redondo exige a las instituciones un programa para atajar la «epidemia del siglo»

El principal problema de la obesidad es que la cultura popular, incluso las autoridades gubernamentales y sanitarias, no lo contemplan con la importancia que tiene», denuncia Carlos Redondo, el pediatra de Atención Primaria y profesor del Departamento de Ciencias Médicas y Quirúrgicas de la UC, autor del libro 'Estado nutricional de los niños y adolescentes de Cantabria'.

La propia universidad ha editado el estudio que ha buscado los índices de obesidad y sobrepeso en Cantabria para niños y adolescentes de entre 2 y 16 años, y los resultados son alarmantes. «Podríamos resumir que el 37% de los niños y el 34% de las niñas tienen gordura en esta región», resume Redondo. Y si el cálculo se realiza en adultos, probablemente los tantos por ciento ascenderían mucho más: «Incluso hasta el 60% o el 70%».

lunes, 18 de abril de 2016

Colegio San Vicente Paul: La FRUTOTECA

SOMOS VICENSANOS

Colegios San Vicente Paul. Limpias (Cantabria)

La frutoteca itinerante es un proyecto de la asociación madrileña "5 al día". Se trata de una cúpula interactiva donde las frutas y hortalizas son las protagonistas. Dentro de la cúpula se puede visionar en 360º qué tipos de frutas y hortalizas hay, el recorrido que hacen desde la siembra a la venta y cómo éstas se integran en nuestra alimentación.


La finalidad principal de esta actividad es la de concienciar a los alumnos de la importancia de consumir este tipo de alimentos.

Haciendo click aquí puedes ver la entrada en su blog así como algunas de las imágenes más destacadas de la actividad.

lunes, 29 de febrero de 2016

EL COLEGIO QUINTA PORRÚA PARTICIPA EN EL PROYECTO: "LA ESPERANZA: AULA SALUDABLE"

El pasado miércoles 24 de febrero acudieron al Mercado de la Esperanza los alumnos de 5º y 6º de Educación Primaria del CEIP QUINTA PORRÚA de Santander.


Trabajan diferentes actividades antes de la visita seleccionadas del cuaderno de actividades enviadas por los responsables del programa y los alumnos prepararon una serie de preguntas a cocineros, carniceros, pescaderos y fruteros. 




Fueron recibidos por un miembro de la Asociación de Comerciantes del Mercado de la Esperanza, Nacho, quien les dio la bienvenida y les explicó de manera amena la historia del mercado con más de 100 años de vida, evolución del edificio, cómo los puestos de los comerciantes pasan de generación en generación, etc. 


Después fueron a hacer la compra por el mercado con los cocineros Floren (Presidente de Asociación de Cocineros de Cantabria y Jefe de Cocina de CANTUR) y Willy (Propietario y cocinero del Restaurante Las Quebrantas de Somo) quienes les enseñaron todo sobre la comida expuesta con la alegría y profesionalidad de los comerciantes en todo momento.


Finalmente los alumnos cocinaron un rico arroz, lengua de vaca, sesos, nuggets de ojito y unas ricas brochetas de frutas, todo comida saludable que degustaron los alumnos. Los cocineros compartieron con ellos trucos, consejos, anécdotas sobre sus orígenes en la profesión, cómo estudiaron, cómo y dónde pueden estudiar a día de hoy, los pros y contras de la profesión, etc. y agradecieron a los alumnos su buen comportamiento y atención durante toda la mañana.


Un proyecto "CHAPEAU".

jueves, 21 de enero de 2016

La Esperanza Aula Saludable: Convocatoria 15/16

Apertura de la convocatoria de la actividad "La Esperanza: Aula Saludable 2016".


La finalidad principal de este programa es fomentar los hábitos saludables de los alumnos de nuestros centros RCEPS al tiempo que se da a conocer el Mercado de la Esperanza como un lugar emblemático de más de 100 años de historia en el centro de la ciudad de Santander. Se trata de un espacio idóneo para que los alumnos conozcan y seleccionen alimentos frescos y de calidad que posteriormente van a consumir, tanto en la visita al mercado como en su vida diaria.


El programa está dirigido al alumnado de los centros sostenidos con fondos públicos de la Comunidad Autónoma de Cantabria en las etapas de Primaria (5º y 6º) y de Secundaria Obligatoria (1º y 2º ESO).


Las fechas de realización de la actividad será de un día a la semana, los miércoles a partir del 3 de febrero y hasta el 15 de junio de 2016, un total de 18 jornadas.


Para más información descárguense la convocatoria en este enlace:


Para solicitar su participación en el programa aquí les dejamos el Anexo I: